Fettucini au sud de la frontière avec poulet grillé et haricots noirs
Au sud de la frontière, les fettucini au poulet grillé et aux haricots noirs sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 cuillères à soupe. beurre, 1 c. tomates fraîches concassées, 1/2 c. haricots noirs en conserve, 1 c. feuilles de coriandre hachées (trouvées dans la section des produits) et 1 c. jalapeño émincé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Faites chauffer 4 cuillères à soupe de beurre.
Ajouter les tomates, les haricots, les feuilles de coriandre, le jalapeño et l'ail.
Faire sauter 3 à 5 minutes.
Jetez tout sauf 1 cuillère à soupe de graisse.
Ajouter le poulet grillé et le vin; mijoter. Ajouter le bouillon de poulet et laisser mijoter jusqu'à réduction de 1/4.
Sel et poivre.
Porter une grande casserole d'eau à ébullition.
Déposez les pâtes (fettucini) et faites cuire 3 minutes.
Vidange.
Garnir de sauce. Pour 2 à 4 personnes.
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