南卡罗来纳州母蟹汤

南卡罗来纳州母蟹汤

⏱️ 1h 即可完成 🥄 准备 15 min 🔥 烹饪 45 min 👥 8 人份 👁️ 3 次浏览

这种汤是我们所有生活在南卡罗来纳州海岸的人的主食。这是我对我认为非常出色的汤的看法！享受！

★ ★ ★ ★ ★ — (0 个评分)
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🔗 食谱改编自 AllRecipes

#汤 #1 小时以内
👨‍🍳 做法

在大汤锅中用中火融化黄油。

加入面粉搅拌成光滑的糊状，煮约3分钟，不断搅拌。

加入洋葱、芹菜和大蒜；用盐和胡椒调味。

继续煮并搅拌约4分钟。

逐渐加入一半奶油，以免形成结块。

加入鸡汤和浓奶油搅拌。

煮沸，倒入一半雪利酒。

用莳萝、伍斯特酱和辣酱调味。

盖上锅盖，煮约30分钟，直至汤汁减少1/3。 Add crabmeat, and simmer for another 10 minutes.

将汤舀入碗中，最后撒上剩余的雪利酒和新鲜的细香葱。

🍷 完美搭配

让这些佳品为您的餐食画龙点睛

🥗 配菜

🥂 饮品

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