साउथ कैरोलिना शी-क्रैब सूप

साउथ कैरोलिना शी-क्रैब सूप

⏱️ 1h में तैयार 🥄 तैयारी 15 min 🔥 पकाना 45 min 👥 8 सर्विंग 👁️ 3 बार देखा

यह सूप दक्षिण कैरोलिना तट पर रहने वाले हम सभी के लिए एक प्रमुख व्यंजन है। यहाँ सूप के बारे में मेरी राय है जो मुझे लगता है कि उत्कृष्ट है! आनंद लेना!

★ ★ ★ ★ ★ — (0 रेटिंग)
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🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes

#शोरबा #1 घंटे से कम
👨‍🍳 विधि

मध्यम आँच पर एक बड़े बर्तन में मक्खन पिघलाएँ।

चिकना पेस्ट बनाने के लिए इसमें आटा मिलाएं और लगातार हिलाते हुए लगभग 3 मिनट तक पकाएं।

प्याज, अजवाइन और लहसुन मिलाएं; नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद बढ़ाएं।

लगभग 4 मिनट तक पकाते रहें और हिलाते रहें।

धीरे-धीरे आधी और आधी क्रीम मिलाते रहें ताकि गुठलियां न बनें।

चिकन शोरबा और भारी क्रीम में हिलाएँ।

धीमी आंच पर पकाएं और आधी शेरी डालें।

डिल, वॉर्सेस्टरशायर सॉस और गर्म सॉस के साथ सीज़न करें।

ढककर लगभग 30 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं, जब तक कि सूप 1/3 कम न हो जाए। केकड़ा मांस डालें और 10 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।

सूप को कटोरे में डालें और ऊपर से बची हुई शेरी और ताजा चिव्स छिड़कें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

🥗 साइड डिश

🥂 पेय

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