खट्टी जई की रोटी
खट्टी ओट ब्रेड एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 सी के साथ बनाया गया। गर्म पानी (110~), 2 (1/4 औंस) पीकेजी। सक्रिय सूखा खमीर (लगभग 2 बड़े चम्मच), 1/2 सी। चीनी, 1/3 सी. वनस्पति तेल और 2 सी. खट्टा स्टार्टर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
2 (9 x 5-इंच) पाव पैन को चिकना कर लें।
एक बड़े कटोरे में गर्म पानी में खमीर और चीनी घोलें।
5 से 10 मिनट तक या झाग बनने तक खड़े रहने दें।
तेल और खट्टा स्टार्टर डालें।
सूखी सामग्री डालें और मिलाएँ।
हल्के आटे वाले बोर्ड पर, लगभग 2 मिनट तक हल्का गूंध लें।
चिकने पैन में रखें; मात्रा में दोगुना होने तक, लगभग 1 1/2 घंटे तक किसी गर्म स्थान पर रखें।
ओवन को 325° पर प्रीहीट करें।
20 मिनट तक बेक करें.
पन्नी के साथ पैन को कवर करें; 15 मिनट और बेक करें या जब तक कि तली पर थपथपाने पर पाव खोखला न लगने लगे।
2 रोटियाँ बनाता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
/3843168-4e5fd31222984796a2373dacb3926490.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 टिप्पणियाँ
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!
टिप्पणी करें