サワー種オーツパン
サワードウオートブレッドは、適度に簡単な夕食です。 1cで作りました。温水 (110~)、2 (1/4 オンス) パッケージ。アクティブドライイースト(約大さじ2)、1/2 c。砂糖、1/3c。植物油および2c.サワー種スターターを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
2 (9 x 5 インチ) のパン型にグリースを塗ります。
大きなボウルにイーストと砂糖を入れ、温水で溶かします。
5〜10分間、または泡状になるまで放置します。
オイルとサワードウスターターを加えます。
乾燥材料を加えて混ぜます。
軽く打ち粉をした台の上で、2分ほど軽くこねます。
油を塗った鍋に置きます。暖かい場所で、かさが2倍になるまで約1時間半発酵させます。
オーブンを325°に予熱します。
20分焼きます。
パンをホイルで覆います。さらに15分間、またはパンの底を叩いて空洞が聞こえるまで焼きます。
パン2個分になります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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