(العجين المخمر بريدجروفز، تكساس).
Sourdough Breadgroves، Texas هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1/2 ج. سكر 1/3 ج. زيت 1 ملعقة كبيرة. ملح، 1 ج. بداية و 1 1/2 ج. الماء الدافئ، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تخلط جميع المكونات في وعاء كبير للحصول على عجينة قاسية.
دهن وعاء دافئ كبير آخر.
ضعي العجينة في وعاء وقلبيها حتى يصبح الزيت من الجوانب والأعلى.
غطيها برفق بمنشفة دافئة واتركيها طوال الليل. (لا تبرد)
نفرد العجينة على ورق مرشوش بالدقيق ونقسمها إلى 3 أجزاء.
تعجن قليلاً وتوضع في مقلاة مدهونة بالزيت وتقلب على جوانب الزيت.
اتركها ترتفع لمدة 4 أو 5 ساعات دون تغطية.
تُخبز على حرارة 350 درجة لمدة 30 إلى 45 دقيقة.
فرشاة أعلى مع أوليو.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً