Sauerteigbrot
Sauerteigbrot ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 Umschlag Hefe, 3/4 c. Zucker, 1 c. warmes Wasser, 4 EL. Instant-Kartoffelflocken und 3/4 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Mischen und in eine große, mit Maisöl bestrichene Schüssel geben; Den Teig wenden und mit Öl bestreichen.
Mit feuchtem Tuch abdecken.
12 Stunden ruhen lassen. Teig ausstanzen.
15 Minuten stehen lassen.
Den Teig in 3 Teile teilen.
Kneten Sie jeden Teil etwa 30 Sekunden lang.
In drei mit Pam eingesprühte Kastenformen geben.
Mit einem feuchten Tuch abdecken; 12 Stunden ruhen lassen.
25 Minuten bei 325° backen.
Nachdem Sie Ihr Brot im warmen Zustand aus der Pfanne genommen haben, verteilen Sie Butter auf der Oberseite Ihres Brotes.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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