Sauerteigbrot

Sauerteigbrot

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Sauerteigbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Vorspeise, 1/2 c. Öl, 1/2 c. Zucker, 1 EL. Salz und 1 1/2 c. Mit warmem Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Alle Zutaten vermischen und 8 bis 12 Stunden ruhen lassen.

Den Teig mit einer halben Tasse Mehl verkneten.

Ergibt 2 Brote.

Ölwanne.

Den Teig in die Form geben und umdrehen, sodass das Öl oben ist.

Abdeckung; 8 bis 12 Stunden ruhen lassen.

Bei 375° 25 bis 30 Minuten backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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