Pão De Fermento
Pão Sourdough é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 envelope de fermento seco, 1 c. água morna, 3/4 xícara. açúcar, 3 colheres de sopa. purê de batata instantâneo e 3/4 xícara. açúcar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Misture bem e adicione ao starter.
Deixe fora da geladeira o dia todo (5 a 12 horas).
A mistura ficará bem borbulhante.
Retire 1 xícara para fazer pão e leve à geladeira.
Mantenha na geladeira por 3 a 5 dias e alimente novamente.
Se não estiver fazendo pão depois de dar a entrada, jogue fora 1 xícara ou dê a um amigo.
(Isso evita esvaziar o starter.)
(Observe a cada terceira alimentação, retire 2 xícaras e faça 2 porções de pão ou doe 1 xícara para evitar que a entrada se acumule e esvazie.)
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