Biscuits au levain
Les biscuits au levain sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 5 c. farine tamisée, 1/4 c. soda, 1 c. sel, 4 c. levure chimique et 1/2 c. sucre (moins si désiré), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Faire fondre la levure dans l'eau tiède et bien mélanger avec les autres ingrédients dans un grand bol.
Couvrir et laisser reposer 12 heures.
Retirez le couvercle ; écraser la pâte.
Mettez le couvercle sur le récipient sans serrer si vous n'êtes pas prêt à cuisiner à ce moment-là.
Pincée de la taille souhaitée à utiliser et étalée sur du papier ciré et découpée.
Cuire au four 15 minutes à 425°.
Cuire au four dans des moules graissés.
🍷 Accords Parfaits
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