Galletas De Masa Madre
Las galletas de masa madre son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 5 c. harina tamizada, 1/4 cucharadita. refresco, 1 cucharadita. sal, 4 cucharaditas. polvo de hornear y 1/2 c. azúcar (menos si lo desea), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Derrita la levadura en agua tibia y mezcle bien con los demás ingredientes en un tazón grande.
Tapar y dejar reposar durante 12 horas.
Retire la tapa; perforar la masa.
Coloque la tapa sin apretar sobre el recipiente si no está listo para cocinar en ese momento.
Una pizca del tamaño deseado a utilizar y extender sobre papel encerado y cortar.
Hornee por 15 minutos a 425°.
Hornee en moldes engrasados.
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