„Sauerteig“-Kekse
„Sauerteig“-Kekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 6 c. selbstaufgehendes Mehl, 1/2 c. Zucker, 1/2 c. Backfett, 1 (2 1/2 TL) Pkg. Trockenhefe und 1 c. Mit warmem Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Mehl und Zucker zusammen sieben.
Fett einschneiden.
Trockenhefe in warmem Wasser auflösen.
Buttermilch zu Hefe und Wasser geben.
Alles vermischen und mehrere Stunden im Kühlschrank lagern.
Den Teig auf eine Dicke von 1/2 Zoll ausrollen und schneiden.
1 Stunde gehen lassen.
20 Minuten bei 400° backen.
Ergibt etwa 36 mittelgroße Kekse.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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