Biscuits au levain
Les biscuits au levain sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 paquets. levure, 2/3 c. d'huile, 4 c. farine, 1 c. d'eau tiède et 4 c. babeurre (température ambiante), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Dissoudre la levure dans l'eau tiède.
Ajouter l’huile et le babeurre et bien mélanger (assurez-vous que l’huile est bien mélangée).
Ajoutez les 4 tasses de farine et mélangez bien.
Ajoutez ensuite 5 tasses de farine, le sel, la levure chimique et le soda et mélangez bien.
La pâte est prête à cuire.
Sceller dans un bol hermétique et réfrigérer.
Pour enfourner, prélever la quantité nécessaire et enfourner environ 20 minutes à 350°.
Se conserve environ 2 mois au réfrigérateur s'il est bien fermé.
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