Sauerteigkekse
Sauerteigkekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 Pkg. Hefe, 2/3 c. Öl, 4 c. Mehl, 1 c. warmes Wasser und 4 c. Buttermilch (Zimmertemperatur) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Hefe in warmem Wasser auflösen.
Öl und Buttermilch hinzufügen und gut vermischen (achten Sie darauf, dass das Öl gut vermischt ist).
Die 4 Tassen Mehl hinzufügen und gut vermischen.
Dann 5 Tassen Mehl, Salz, Backpulver und Natron hinzufügen und gut vermischen.
Der Teig ist fertig zum Backen.
In einer luftdichten Schüssel verschließen und im Kühlschrank aufbewahren.
Zum Backen die benötigte Menge abschneiden und etwa 20 Minuten bei 350° backen.
Bei ordnungsgemäßem Verschließen ist es im Kühlschrank etwa zwei Monate haltbar.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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