Sauerteigkekse
Sauerteigkekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Allzweckmehl, 1 EL. Zucker, 1 EL. Backpulver, 1/2 TL. Salz und 2 c. Als Sauerteigstarter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Mehl, Zucker, Backpulver und Salz sieben und Öl in eine große Schüssel geben.
Geben Sie die Startermischung hinzu, bis ein fester Teig entsteht.
Fetten Sie eine 12-Zoll-Gusseisenpfanne mit Crisco oder einem gleichwertigen Produkt ein.
Schneiden Sie walnussgroße Teigbällchen ab und legen Sie sie an einen warmen Ort in die Pfanne.
Auf mindestens die doppelte Größe aufgehen lassen.
Bei 400° 25 bis 30 Minuten backen.
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