Biscuits au levain
Les biscuits au levain sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/2 c. levain, 1 1/2 c. levure chimique, 1 cuillère à soupe. plus 1 c. sucre, 1 cube de beurre et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélanger tous les ingrédients sauf le beurre.
Façonner des biscuits. Roulez chacun dans le beurre fondu en le plaçant dans une poêle en fonte de 12 à 15 pouces.
Mettez la poêle de biscuits à four froid.
Allumez à 375° ; cuire 45 minutes.
Une fois terminé, démoulez la poêle et enveloppez-la dans un torchon pour la faire cuire à la vapeur.
Une fois refroidis, ils peuvent être emballés s’ils ne sont pas consommés immédiatement.
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