Sauerteigkekse
Sauerteigkekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 1/2 c. Sauerteigstarter, 1 1/2 TL. Backpulver, 1 EL. plus 1 TL. Zucker, 1 Würfel Butter und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Alle Zutaten außer Butter vermischen.
Kekse formen. Rollen Sie jedes Stück in geschmolzener Butter und legen Sie es in eine 12 bis 15 Zoll große gusseiserne Pfanne.
Stellen Sie die Kekspfanne in den kalten Ofen.
Auf 375° drehen; 45 Minuten kochen lassen.
Wenn Sie fertig sind, nehmen Sie es aus der Pfanne und wickeln Sie es zum Dämpfen in ein Geschirrtuch.
Wenn sie abgekühlt sind, können sie verpackt werden, wenn sie nicht sofort gegessen werden.
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