खट्टा खीरे का अचार

खट्टा खीरे का अचार

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खट्टा खीरे का अचार एक मामूली आसान डिनर है। छोटे खीरे से बना, 3/4 सी. नमक (आयोडीनयुक्त नहीं), 1 क्यूटी। सिरका, 2 क्यूटी. पानी और डिल, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।

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👨‍🍳 विधि

पानी का एक बड़ा पात्र उबलने रखें।

खीरे को 3 से 4 मिनट के लिए पानी में डाल दीजिए.

निकालें और गर्म जार में पैक करें।

प्याज के टुकड़े, लहसुन की कलियाँ, काली मिर्च और सोआ डालें।

पानी और सिरके को उबालें और मिश्रण को जार में डालें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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