القشدة الحامضة الصفراء الاسكواش
يعتبر القرع الأصفر بالكريمة الحامضة وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 2 رطل من القرع الأصفر، 1/2 ج. القشدة الحامضة، 1/4 ج. زبدة مذابة 1/4 ج. بصل أخضر مقطع إلى شرائح (أعلى وأسفل) ونصف ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
👨🍳 طريقة التحضير
يُطهى القرع في كمية صغيرة من الماء حتى يصبح طريًا، لمدة 5 إلى 10 دقائق.
استنزاف قليلا واستنزاف مرة أخرى.
يُمزج مع الكريما الحامضة وربع كوب الزبدة والبصل والملح والفلفل.
ضعيها في طبق خزفي مدهون بالزبدة سعة 1 لتر.
اخلطي فتات الخبز والجبن معًا. أضيفي 3 ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة ورشيها فوق القرع. تُخبز في فرن على حرارة 350 درجة لمدة 25 دقيقة أو حتى تنضج.
يخدم 6.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً