Pâte à levure à la crème sure
La pâte à levure à la crème sure est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 56 minutes. Fabriqué avec c. crème sure au lait, . levure sèche active, c. eau chaude (105~ à 115~), c. du beurre mou ou de la margarine et c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Chauffer la crème sure à feu doux jusqu'à ce qu'elle soit tiède.
Dans un grand bol, dissoudre la levure dans l'eau tiède.
Ajouter la crème sure, le beurre, le sucre, les œufs et 2 tasses de farine ; battre jusqu'à consistance lisse et incorporer le reste de la farine jusqu'à ce qu'elle adhère au bol.
Pétrir sur une planche bien farinée jusqu'à consistance lisse (environ 10 minutes).
Placer dans un bol graissé, retourner une fois pour amener le côté graissé vers le haut, couvrir et laisser lever dans un endroit chaud (85°) jusqu'à ce qu'il double, environ 1 heure.
🍷 Accords Parfaits
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