Сметанные закрутки
Сметанные закрутки – в меру легкий ужин. Сделано из 1/4 ц. теплая вода, 1 упак. дрожжи, 1 гр. сметаны, 4 ст. просеянной муки и 1 гр. топленое масло или маргарин — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
Поместите в теплую миску теплую воду.
Посыпьте или раскрошите дрожжи; перемешать до полного растворения дрожжей.
В другой миске смешайте муку, растопленное сливочное масло, сметану, яйца, соль и ваниль.
Взбивайте до однородности.
Добавьте растворенные дрожжи.
Перемешайте до однородного состояния.
Накройте влажной тканью.
Охладите на несколько часов или на ночь.
Перемешайте.
Смешайте 1 стакан сахара и 1 чайную ложку корицы.
Хорошо перемешайте.
Равномерно посыпьте макет.
Раскатайте тесто на доске в прямоугольник размером 15 х 18 дюймов.
Переверните тесто, чтобы оно покрыло обе стороны.
Сложите тесто втрое.
Снова раскатайте прямоугольник толщиной 1/4 дюйма.
Используйте всю смесь корицы и сахара.
Разрежьте тесто на полоски размером 1 х 4 дюйма.
Крутить.
Выложить на смазанный маслом лист.
Выпекать при температуре 375° около 15 минут до готовности.
Получается 4 1/2 дюжины.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий