Sauerrahm-Twists

Sauerrahm-Twists

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Sour Cream Twists ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. warmes Wasser, 1 Pck. Hefe, 1 c. Sauerrahm, 4 c. gesiebtes Mehl und 1 c. Mit geschmolzener Butter oder Margarine liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Geben Sie das warme Wasser in eine warme Schüssel.

Hefe darüber streuen oder zerbröseln; rühren, bis sich die Hefe vollständig aufgelöst hat.

In einer anderen Schüssel Mehl, geschmolzene Butter, Sauerrahm, Eier, Salz und Vanille vermischen.

Schlagen, bis alles glatt ist.

Aufgelöste Hefe hinzufügen.

Mischen, bis alles gut vermischt ist.

Mit feuchtem Tuch abdecken.

Mehrere Stunden oder über Nacht kühl stellen.

Umrühren.

Kombinieren Sie 1 Tasse Zucker und 1 Teelöffel Zimt.

Gut mischen.

Gleichmäßig über das Brotbrett streuen.

Rollen Sie den Teig auf dem Brett zu einem 15 x 18 Zoll großen Rechteck aus.

Den Teig wenden, sodass beide Seiten bedeckt sind.

Teig in Drittel falten.

Nochmals zu einem etwa 1/4 Zoll dicken Rechteck ausrollen.

Verwenden Sie die gesamte Zimt-Zucker-Mischung.

Den Teig in 2,5 x 10 cm große Streifen schneiden.

Twist.

Auf ein gefettetes Blech legen.

Bei 375° etwa 15 Minuten backen, bis es fertig ist.

Ergibt 4 1/2 Dutzend.

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