Gâteau étagé aux épices et à la crème sure
Le gâteau étagé aux épices et à la crème sure est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/4 c. cassonade, tassée, 1/2 c. (bâton) de beurre ou de margarine, 3 œufs, 1 3/4 c. farine et 2 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Battre ensemble le sucre et le beurre.
Ajouter les œufs, un à la fois, en battant bien après chaque ajout.
Mélanger la farine, la levure chimique, le bicarbonate de soude, le sel et les épices.
Ajouter en alternance avec la crème sure au mélange crémeux, en commençant et en terminant par les ingrédients secs.
Incorporer les noix.
Verser dans 2 moules à gâteau de 8 pouces graissés et farinés.
Cuire au four à 350° pendant 30 à 35 minutes.
Gel.
Garnir de glaçage au chocolat et de moitiés de noix.
🍷 Accords Parfaits
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