Pommes de terre gratinées à la crème sure
Les pommes de terre festonnées à la crème sure sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. pommes de terre cuites tranchées, 1/2 c. oignon finement haché, 2 c. beurre, 1 c. crème sure et 2 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Préchauffer le four à 350°. Cuire les tranches de pommes de terre pendant 5 à 7 minutes jusqu'à ce qu'elles soient légèrement croustillantes.
Faire fondre le beurre avec les oignons.
Mélanger la crème sure, l'eau, les œufs battus, le sel et le poivre.
Mettez les pommes de terre dans une cocotte de 1 litre bien graissée.
Versez lentement le mélange de sauce sur les pommes de terre.
Garnir de fromage et cuire au four pendant 20 à 25 minutes.
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