Überbackene Sauerrahmkartoffeln
Überbackene Kartoffeln mit Sauerrahm sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 c. geschnittene gekochte Kartoffeln, 1/2 c. fein gehackte Zwiebel, 2 EL. Butter, 1 c. Sauerrahm und 2 EL. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 350° vorheizen. In Scheiben geschnittene Kartoffeln 5 bis 7 Minuten kochen, bis sie leicht knusprig sind.
Butter mit Zwiebeln schmelzen.
Sauerrahm, Wasser, geschlagene Eier, Salz und Pfeffer verrühren.
Geben Sie die Kartoffeln in eine gut gefettete 1-Liter-Auflaufform.
Die Saucenmischung langsam über die Kartoffeln gießen.
Mit Käse belegen und 20 bis 25 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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