Sauerrahm-Rhabarber-Kuchen

Sauerrahm-Rhabarber-Kuchen

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Sauerrahm-Rhabarberkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. frischer Rhabarber, 1 c. Sauerrahm, 1 1/2 c. Zucker, 1 EL. Mehl und 3 Eigelb, geschlagen, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Geben Sie Rhabarber in einen Zentimeter ungebackenen Tortenboden.

Sahne, Zucker, Mehl und Eigelb verrühren.

Über den Rhabarber gießen und 1 Stunde bei 350° backen.

Etwas abkühlen lassen.

Eiweiß schlagen und restlichen Zucker hinzufügen. Auf dem Kuchen verteilen und etwa 15 Minuten backen.

Ergibt 6 bis 8 Portionen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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