Sauerrahm-Rhabarber-Kuchen
Sauerrahm-Rhabarberkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (9 Zoll) ungebackener Tortenschale, 3 c. geschnittener Rhabarber, 1 Ei, 1 c. Milchsauerrahm und 1 1/3 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Rhabarber in den ungebackenen Tortenboden geben. Ei leicht schlagen. Sauerrahm, Zucker, Maisstärke und Zimt hinzufügen.
Rhabarber darübergießen. 10 Minuten bei 425° backen. Hitze auf 325° reduzieren.
Backen Sie den Kuchen etwa 40 Minuten lang weiter, bis das Messer, das in der Mitte zwischen Rand und Mitte des Kuchens eingeführt wird, sauber herauskommt.
Ergibt 6 Portionen.
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