Sauerrahm-Rosinen-Torte
Sauerrahm-Rosinenkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Rosinen, 2 EL. Wasser, 1 c. Kristallzucker, 3 Eigelb und 3 TL. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Rosinen und Wasser in einen 2-Liter-Topf geben.
Abdecken und kochen, bis die gesamte Flüssigkeit aufgesogen ist.
Rosinen werden prall sein.
Restliche Zutaten hinzufügen und gut vermischen.
Leicht aufkochen lassen und zu einer Schlagsahne-Konsistenz kochen.
Etwas abkühlen lassen und in den gebackenen Tortenboden gießen.
Mit Baiser belegen, im Rezept Eiweiß aus Eiern verwenden.
Leicht bräunen und warm oder gekühlt servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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