Tarte aux raisins et à la crème sure
La tarte aux raisins et à la crème sure est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. crème sure, 1 1/2 c. sucre, 3/4 c. raisins secs, 3 jaunes d'œufs et 3 c. fécule de maïs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélangez tous les ingrédients.
Verser dans un fond de tarte non cuit.
Cuire au four à 400° pendant 35 à 40 minutes.
Une fois refroidi, réalisez une meringue avec les trois blancs d'œufs.
Battre jusqu'à consistance mousseuse, puis ajouter les 6 cuillères à soupe de sucre et 1/4 cuillère à café de crème de tartre.
Battre jusqu'à consistance mousseuse.
Cuire au four à 400° pendant environ 8 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
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