Pastel de crema agria y pasas
El pastel de crema agria y pasas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. crema agria, 1 1/2 c. azúcar, 3/4 c. pasas, 3 yemas de huevo y 3 cucharadas. maicena, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Licúa todos los ingredientes.
Vierta sobre la base del pastel sin hornear.
Hornee a 400° durante 35 a 40 minutos.
Cuando esté frío, hacer un merengue con las tres claras.
Batir hasta que quede esponjoso, luego agregar las 6 cucharadas de azúcar y 1/4 de cucharadita de crémor tártaro.
Batir hasta que quede esponjoso.
Hornee a 400° durante unos 8 minutos o hasta que esté ligeramente dorado.
🍷 Maridajes Perfectos
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