Tarte aux raisins et à la crème sure
La tarte aux raisins et à la crème sure est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. crème sure, 1 1/2 c. sucre, 6 jaunes d'œufs, 4 c. farine et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Cette recette est pour deux tartes de 9 pouces.
Mélanger les ingrédients secs; ajouter à la crème sure au bain-marie et cuire.
Ajouter une petite quantité du mélange chaud aux jaunes d'œufs battus et mélanger.
Ajouter les œufs au mélange chaud et cuire 10 minutes ou jusqu'à épaississement.
Ajouter la vanille et les raisins secs. Remplissez les coquilles cuites.
Garnir de meringue et cuire au four jusqu'à ce que la meringue devienne un joli bronzage.
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