Pastel de crema agria y pasas
El pastel de crema agria y pasas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. crema agria, 1 1/2 c. azúcar, 6 yemas de huevo, 4 cucharadas. harina y 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Esta receta es para dos pasteles de 9 pulgadas.
Mezclar los ingredientes secos; agregue a la crema agria a baño maría y cocine.
Agregue una pequeña cantidad de la mezcla caliente a las yemas de huevo batidas y mezcle.
Agregue los huevos a la mezcla caliente y cocine durante 10 minutos o hasta que espese.
Agrega la vainilla y las pasas. Rellenar las conchas horneadas.
Cubra con merengue y hornee hasta que el merengue adquiera un bonito color tostado.
🍷 Maridajes Perfectos
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