Sauerrahm-Rosinen-Torte

Sauerrahm-Rosinen-Torte

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Sauerrahm-Rosinenkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Eiern, 1 c. Zucker oder weniger, 1 c. Sauerrahm (kann fettfrei verwendet werden), 1 c. Rosinen durch kurzes Kochen auflockern, dann abtropfen lassen und 1/4 TL hinzufügen. Mit Muskatnuss liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Eier schlagen; Zucker hinzufügen.

Schlagen, bis es hell ist.

Sauerrahm schlagen und unter die Eimischung heben.

Rosinen, Muskatnuss, Salz und Zitronensaft hinzufügen. In ungebackene Tortenform gießen.

Im vorgeheizten Ofen bei 450° 10 Minuten backen, dann die Hitze auf 350° reduzieren.

Weitere 20 Minuten backen oder bis die Füllung fest ist und die Tests mit einem Zahnstocher durchgeführt wurden.

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