Sauerrahm-Rosinen-Torte
Sauerrahm-Rosinenkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Eiern, 1 c. Zucker oder weniger, 1 c. Sauerrahm (kann fettfrei verwendet werden), 1 c. Rosinen durch kurzes Kochen auflockern, dann abtropfen lassen und 1/4 TL hinzufügen. Mit Muskatnuss liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Eier schlagen; Zucker hinzufügen.
Schlagen, bis es hell ist.
Sauerrahm schlagen und unter die Eimischung heben.
Rosinen, Muskatnuss, Salz und Zitronensaft hinzufügen. In ungebackene Tortenform gießen.
Im vorgeheizten Ofen bei 450° 10 Minuten backen, dann die Hitze auf 350° reduzieren.
Weitere 20 Minuten backen oder bis die Füllung fest ist und die Tests mit einem Zahnstocher durchgeführt wurden.
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