Barres aux raisins et à la crème sure

Barres aux raisins et à la crème sure

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Les barres à la crème sure et aux raisins secs sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 3/4 c. flocons d'avoine, 1 c. cassonade, 1 c. beurre ou margarine, 1 3/4 c. farine et 1 c. soda, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.

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👨‍🍳 Instructions

Mélangez bien les flocons d'avoine, la cassonade, le beurre, la farine et le soda. Réserver 1 1/2 tasse pour la garniture.

Presser dans un moule de 9 x 13 pouces pour former une croûte. Cuire au four 10 à 15 minutes. Dans une casserole, faire chauffer les jaunes d'œufs, le sucre, la fécule de maïs, la crème sure et les raisins secs.

Cuire à feu doux.

Porter à ébullition et cuire 5 à 10 minutes en remuant constamment. Verser dans la croûte refroidie.

Garnir de chapelure réservée et enfourner à 350° pendant 20 minutes.

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