Sauerrahm-Pfundkuchen

Sauerrahm-Pfundkuchen

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Sauerrahm-Pfundkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. Zucker, 1 c. Butter, 6 Eier, 1/2 Pt. Sauerrahm und 3 c. Kuchenmehl, gesiebt mit 1/4 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Zucker und Butter cremig rühren.

5 bis 10 Minuten mit dem Mixer schlagen.

Fügen Sie die Eier einzeln hinzu.

Nach jedem Ei gut verrühren.

Abwechselnd Sauerrahm und Mehl hinzufügen.

Vanille- und Mandelaroma hinzufügen.

In einer gefetteten und bemehlten Backform bei 350 °C 1 Stunde und 15 Minuten backen.

10 Minuten abkühlen lassen.

Aus der Pfanne nehmen.

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