Sauerrahm-Pfundkuchen Nr. 6
Sauerrahm-Pfundkuchen Nr. 6 ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Sauerrahm, 3 c. einfaches Mehl, 3 c. Zucker, 2 Stück Butter und 5 Eier – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Lassen Sie alle Zutaten Zimmertemperatur haben.
Butter und Zucker schaumig schlagen; Eins nach dem anderen aufschlagen und nach jedem Ei gut verrühren. Würzmischung hinzufügen. Messen Sie 3 Tassen Mehl ab und fügen Sie Soda zum Mehl hinzu.
Abwechselnd Mehl und Sauerrahm mit Butter vermischen, dabei mit Mehl beginnen und enden.
1 1/4 Stunden backen
1/2 Stunde bei 325°.
Vor dem Herausnehmen 10 Minuten in der Pfanne stehen lassen. Wenn dieser Kuchen so lange haltbar ist, ist er 2 Wochen lang saftig.
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