Quatre-quarts à la crème sure
Le quatre-quarts à la crème sure est un dîner facile. Réalisé avec 3 c. farine tout usage, 6 œufs, 1/2 pt. (8 oz) de crème sure, 1/4 c. levure chimique et 3 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Bien crémer le beurre et le sucre.
Ajoutez les œufs, un à la fois; battre après chaque œuf.
Ajouter alternativement la crème sure et la farine.
Battez bien; ajoutez 1/2 cuillère à café de vanille, si vous le souhaitez, ou de citron.
Cuire au four à 300° pendant 1h30 dans un moule à tube bien beurré et fariné.
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