Sauerrahm-Pfundkuchen

Sauerrahm-Pfundkuchen

⏱️ Fertig in 2h 16m 🥄 Vorbereitung 16 min 🔥 Kochzeit 2h 👥 4 Portionen 👁️ 16 Aufrufe

Sauerrahm-Pfundkuchen ist ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 2 Stunden und 16 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Butter, c. Zucker, Eier, c. Allzweckmehl und . Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Die Butter mit einem Elektromixer bei mittlerer Geschwindigkeit etwa 2 Minuten lang cremig schlagen.

Nach und nach Zucker hinzufügen und bei mittlerer Geschwindigkeit Minuten schlagen.

Fügen Sie die Eier einzeln hinzu und schlagen Sie so lange, bis das Gelb verschwindet.

Mehl und Backpulver vermischen. Abwechselnd die Rahmmischung mit Sauerrahm dazugeben und mit der Mehlmischung beginnen und abschließen.

Mischen Sie bei niedrigster Geschwindigkeit, bis alles nach jeder Zugabe vermischt ist.

Den Teig in eine gefettete und bemehlte 10-Zoll-Rohrform füllen.

1 Stunde und 20 Minuten bei 325° backen. Die Pfanne auf dem Gitter 10 bis 15 Minuten lang abkühlen lassen. Aus der Pfanne nehmen und auf einem Kuchengitter vollständig abkühlen lassen.

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