Bizcocho de crema agria
El bizcocho de crema agria es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. (2 barras) de mantequilla, 3 c. azúcar, 6 huevos, 1/2 cucharadita. extracto de almendras y 2 cucharaditas. vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Calienta el horno a 325°.
Engrase y enharine un molde tubular de 10 pulgadas o un molde Bundt de 12 tazas.
En un tazón grande para batidora, bata la mantequilla.
Agrega poco a poco el azúcar.
Batir hasta que esté suave y esponjoso.
Agrega los huevos, uno a la vez, y los aromas.
Tamizar juntos la harina, la sal y la soda.
Agregue a la mezcla de crema alternativamente con crema agria.
Vierta la masa en el molde preparado y hornee durante 1 hora y 15 minutos, o hasta que al insertar un palillo de madera en el pastel, éste salga limpio.
Deje enfriar unos 15 minutos en el molde. (Me gusta agregar un poco de canela, jengibre o pimienta de Jamaica.
¡Elige uno que te guste!)
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