Bizcocho de crema agria
El bizcocho de crema agria es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. azúcar, 2 barras de mantequilla, 6 huevos grandes, separados, 1 c. crema agria y 3 c. Harina común, tamizada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Batir la mantequilla y el azúcar hasta que esté suave y esponjoso.
Agrega las yemas de huevo, una a la vez; mezclar bien.
Agrega la vainilla, el limón, el bicarbonato de sodio, la sal y la crema agria; mezclar bien.
Incorpora la harina, poco a poco.
Batir las claras a punto de nieve.
Incorporar y mezclar bien.
Hornee en un molde tubular grande, engrasado y enharinado, a 350° durante 1 hora y 15 minutos. Retirar de la sartén y dejar enfriar.
🍷 Maridajes Perfectos
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