Quatre-quarts à la crème sure
Le quatre-quarts à la crème sure est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. farine, 2 bâtonnets d'oléo, 1 c. vanille, 8 oz. carton de crème sure et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Crémer le beurre et le sucre.
Séparez les œufs.
Ajoutez les jaunes, un à la fois. Tamisez la farine, le soda et 1/4 cuillère à café de sel 3 fois.
Ajouter en alternance avec la crème sure.
Une fois bien mélangé, ajoutez la vanille et le jus de citron.
Incorporer les blancs d’œufs et 1/4 cuillère à café de sel préalablement battus en neige ferme. Cuire au four à 350° pendant 1 heure et 20 minutes ou jusqu'à cuisson complète.
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