Sauerrahm-Pfundkuchen
Sauerrahm-Pfundkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. Mehl, 2 Stangen Oleo, 1 TL. Vanille, 8 oz. Karton Sauerrahm und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Butter und Zucker schaumig rühren.
Eier trennen.
Fügen Sie Eigelb nacheinander hinzu. Mehl, Soda und 1/4 Teelöffel Salz dreimal sieben.
Abwechselnd mit Sauerrahm hinzufügen.
Nach dem gründlichen Mischen Vanille und Zitronensaft hinzufügen.
Das zuvor steif geschlagene Eiweiß und 1/4 Teelöffel Salz unterheben. Bei 350° 1 Stunde und 20 Minuten backen oder bis es fertig ist.
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