Quatre-quarts à la crème sure
Le quatre-quarts à la crème sure est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 c. beurre, 2 c. sucre, 1/2 pt. crème sure, 5 œufs et 3 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Crème de beurre; ajouter le sucre.
Ajouter la crème sure lentement.
Battre les blancs d'œufs en neige ferme, réserver.
Ajouter les jaunes d'oeufs au mélange beurre et sucre.
Tamisez ensemble la farine, le bicarbonate de soude, la levure chimique et le sel et mélangez avec les œufs et le beurre.
Ajouter la vanille; incorporer les blancs d’œufs.
Graisser le moule Bundt.
Saupoudrer de sucre glace.
Cuire 1 heure ou un peu plus à 325°.
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