Sauerrahm-Pfundkuchen

Sauerrahm-Pfundkuchen

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Sauerrahm-Pfundkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Pfund Butter, 3 c. gesiebter Zucker, 6 große Eier, 3 c. gesiebtes Mehl und 1/2 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Butter und Zucker gut schaumig rühren.

Fügen Sie ein Ei nach dem anderen hinzu und schlagen Sie es nach jedem gut durch.

Mehl und Backpulver zusammen sieben.

Abwechselnd mit der Sauerrahm zum Teig geben.

Aroma unterheben.

In eine große, gut gefettete und bemehlte Gugelhupfform oder Gugelhupfform geben.

Bei 325° eineinhalb Stunden backen.

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