Sauerrahm-Pfundkuchen
Sauerrahm-Pfundkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Stangen cremiger Butter oder Oleo, 3 c. Zucker, 1/4 TL. Soda, 6 Eier und 1/2 TL. Mandelextrakt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Butter und Zucker schaumig rühren, bis eine leichte, cremige Masse entsteht.
Soda und Aromen hinzufügen, dann abwechselnd Eier und eine kleine Menge Mehl und Sauerrahm hinzufügen, bis alle Zutaten aufgebraucht sind.
Mischen, bis alles gut vermischt ist.
Nicht zu viel schlagen.
In eine gefettete und mit Mehl bestäubte 3-Liter-Rohrpfanne gießen.
Im vorgeheizten Backofen bei 300° etwa 1 1/2 Stunden backen.
(Dieser hat eine knusprige Oberfläche, wodurch er sich von den meisten Rührkuchen unterscheidet.)
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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