Quatre-quarts à la crème sure

Quatre-quarts à la crème sure

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Le quatre-quarts à la crème sure est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. sucre, 1 c. de shortening, 6 jaunes d'œufs bien battus, 3 c. farine tout usage et 1/4 c. soda, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.

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👨‍🍳 Instructions

Sucre en crème et shortening ; incorporer les jaunes d'œufs.

Tamisez les ingrédients secs et ajoutez-les en alternance avec la crème sure.

Incorporer les blancs d’œufs battus en neige ferme.

Battre vigoureusement; ajouter de l'arôme.

Verser dans un moule à tube de 10 pouces, graissé et saupoudré de sucre blanc.

Cuire au four à 300° pendant 1h30.

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