Sauerrahm-Pfundkuchen
Sauerrahm-Pfundkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. Zucker, 1 c. Margarine, weich, 6 Eier, getrennt, 1 EL. Vanille und 3 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Den Ofen auf 325° vorheizen.
Fett- und Mehlrohrform oder 2 Kastenformen. Zucker, Margarine, Eigelb und Vanille in einer großen Schüssel 30 Sekunden lang bei niedriger Geschwindigkeit gleichmäßig verrühren.
2 Minuten lang auf höchster Stufe schlagen. Mehl, Salz und Backpulver abwechselnd mit der sauren Sahne auf niedriger Stufe unterrühren.
Eiweiß in einer großen Schüssel steif schlagen. Eiweiß unter den Teig heben.
In Pfanne(n) gießen.
80 bis 90 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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