Salade de pommes de terre à la crème sure
La salade de pommes de terre à la crème sure est un dîner moyennement facile. Composé de 7 pommes de terre moyennes, cuites en veste, pelées et tranchées, 3/4 c. céleri tranché, 4 œufs durs, 1/2 c. crème sure et 1 1/2 c. moutarde, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Verser la vinaigrette sur les pommes de terre chaudes.
Refroidir 2 heures.
Ajouter le céleri, l'oignon, les blancs d'œufs hachés et les jaunes tamisés.
Mélanger avec la mayonnaise, la crème sure et la moutarde.
Incorporer à la salade.
Ajoutez du sel au goût.
Refroidissez deux heures.
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