Ensalada De Patatas Con Crema Agria
La ensalada de patatas con crema agria es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 7 papas medianas, cocidas en chaquetas, peladas y cortadas en rodajas, 3/4 c. apio en rodajas, 4 huevos duros, 1/2 c. crema agria y 1 1/2 cucharadita. mostaza, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Vierta el aderezo sobre las patatas calientes.
Enfriar 2 horas.
Agrega el apio, la cebolla, las claras picadas y las yemas tamizadas.
Mezclar con mayonesa, crema agria y mostaza.
Incorporar a la ensalada.
Agrega sal al gusto.
Enfriar dos horas.
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